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你听说过断舍离吗，是这几年很火的一个家居观念。定期扔掉没有的东西会让家里的环境甚至是自己的内心处于一种很简洁的状态。
在我们居家打扫卫生的时候断舍离是清洁房间的第一步。很多人在打扫卫生的时候总是撸起袖子，准备好清洁工具清洁剂就开始干。

在一切打扫卫生之前我们要先做到断舍离，尤其是厨房这种本来就很难打扫的卫生，断舍离就显得更加重要，扔掉一些东西会让厨房的打扫事半功倍。
在打扫厨房的时候你有没有有过这样的瞬间，翻开橱柜，这个锅是什么时候买的，一年中我用过它几次呢？这个储物罐是当时贪便宜买的吧，还有柜子里塞满的零食有的已经忘记吃了，看保质期都快要过期了。
遇到这种时候请不要犹豫，果断扔掉他们。
扔掉之后感觉厨房不清洁都干净了一大半呢。
之后我们先来清洁最难清洗的部位。
油烟机
油烟机的话先擦一遍表面，再用洗洁精水擦拭，给大家推荐一个超级好用的清洁剂吧，花王重油污清洁喷雾，是我从一位十几年的保洁师那里听来的。
这种清洁剂一般是喷在表面后就可以自己去忙其他的事情了，等到10分钟左右，用布蘸一些比较热的水擦拭就会有亮晶晶的感觉了。

水槽里面放上热水，加一点洗洁精在喷洒一点花王清洁剂，把油盒和油网拆下来后，在水里面浸泡30分钟，然后你就会发现，刚才非常严重的油污，瞬间全都变得软软的，残留的一下部分，用保洁布一擦就刷走了，简直太干净了。
需要注意的是不要泡的时间过长，最好不要超过四十分钟，我一般都是热水变凉后就立即拿出来。不然会容易生锈的。
清洗完油盒后可以垫上一层保鲜膜，有油污溅到上面直接撕掉保鲜膜就可以了。不用每次都拆下来清洗油烟机。
我们在清理油烟机的时候不要用尖锐的物品比如钢丝球来清理，更不要用一些酸性的清洁剂，酸性清洁剂长时间使用会造成油烟机生锈。
如果想对油烟机进行彻底清洁的话，就需要请专业的保洁人员来清理，市场价格在100到200之间，大概一个小时的时间就可以搞定了。
燃气灶
燃气灶使用久了总是会被熏得黑黑的，非常难清理。清洁死角也非常多。
灶台面清洁没有什么难度，我们就是用洗洁精兑水或者花王重油污清洁剂来帮忙。
灶头火架零件拆卸后用热水洗洁精浸泡几十分钟，泡零件的等待时长就可以开始清洁内部了。
很多人反应燃气灶松手会出现熄火的现象。这是因为打火孔被汤汁堵塞了。一般是有点火针和热电偶这两种零部件。
热电偶上面被堵塞的话可以用抹布擦拭干净，这样燃气灶就不会被熄火了。
如果还是感觉火力比较小的话就可能是出气孔被堵住了，可以将灶头取下来，对着光亮的地方用牙签清理一次出气孔。灶头上面堆积的碳化物和焦屑，可以用小刷清除。也可以用细铁丝将出火口扎通。
平时的时候要定期检查燃气管的胶管，要是发现老化或者破损的情况要及时更换哦，避免发生安全隐患。